10.6. Инвестиции в основные фонды гостиничного и ресторанного хозяйства

Термин «инвестиции» происходит от латинского слова «invest», что означает вкладывать. Следовательно, инвестиции представляют собой вложения капитала с целью последующего его увеличения.

Главное направление этих вложений — преобразование фи-нансовых ресурсов (собственных и заемных средств инвестора) в производительные активы, представляемые инвестициями в основной и чистый оборотный капитал, а также в создание новой собственности при использовании этих активов.

К инвестициям относятся денежные средства, целевые банковские вклады, паи, акции и другие ценные бумаги, технологии, машины, оборудование, лицензии, в том числе на товарные знаки, кредиты, любое другое имущество и имущественные права, интеллектуальные ценности.

В связи с этим различают инвестиции в основной капитал, финансовые (вложения в ценные бумаги, банковские депозиты), интеллектуальные, долгосрочные, валовые, чистые, прямые, инвестиции в нематериальные активы и др.

Капитальные вложения представляют собой совокупность затрат, которые направляются на воспроизводство основных фондов.

Воспроизводство основных фондов охватывает процесс создания новых фондов, их реконструкцию, расширение и модернизацию.

Технологической структурой капитальных вложений принято называть соотношение строительно-монтажных работ, стоимости оборудования, инструмента и инвентаря, а также проект- но-изыскательских работ и прочих капитальных затрат в обшем объеме капитальных вложений (в процентах). Технологическая структура характеризуется тенденцией увеличения доли оборудования в общем объеме капитальных вложений, т.е. активной части основных фондов. Такое направление в технологической структуре позволит повысить техническую оснащенность предприятий, создаст условия для роста производительности труда, улучшит эффективность использования основных фондов.

Воспроизводственная структура — это соотношение в общем объеме капитальных вложений инвестиций на новое строительство, расширение, реконструкцию, поддержание действующих мощностей.

Исследования показали, что наиболее эффективным направ-лением воспроизводственной структуры являются реконструкция и техническое перевооружение, так как это позволяет увеличить долю активной части основных фондов.

Процесс реализации капитальных вложений получил название инвестиционного процесса. Он начинается с момента вклада экономических (денежных) ресурсов в разработку научных идей в области создания основных фондов и воплощение в проектные решения. Основными результатами инвестиционного процесса являются создание и освоение новых, а также реконструкция и техническое перевооружение действующих основных фондов.

Масштабы инвестиционного процесса характеризуются прежде всего динамикой объемов капиталовложений, темпами их роста, тенденциями в изменении их структуры. Кроме того, в масштабе отрасли инвестиционный процесс характеризуется удельным весом капитальных вложений в отрасль в общем объеме капвложений в национальное хозяйство, оборотом капи-тальных вложений.

Инвестиционный процесс имеет четкие временные границы и обладает относительной самостоятельностью.

Различают следующие этапы инвестиционного процесса:

проектирование;

новое строительство или реконструкция (техническое перевооружение);

освоение производственных мощностей.

Наибольший удельный вес в общей длительности цикла занимает строительная стадия: на ее долю приходится от 41 до 46 % инвестиционного периода. На втором месте — стадия ос-воения: она занимает от 37 до 42 % всего цикла. И, наконец, стация проектирования, удельный вес которой — от 12 до 22 %.

Однако велики не только сроки продолжительности строительства, но и последующего освоения проектной мощности гостиничного и ресторанного хозяйства, достижения ими про11 Зак. 2535

ектных технико-экономических показателей. Так, на предприятиях питания проектируемый объем товарооборота нередко бывает достигнут через 4-5 лет после ввода их в эксплуатацию.

Главные принципы организации инвестиционного процесса заключаются:

в свободе инвесторов в принятии решений с учетом своих интересов;

ответственности инвесторов за принимаемые решения;

вовлечении в инвестиционную деятельность всех субъектов: предприятий, физических лиц, предпринимателей без образования юридического лица, государства;

государственной поддержке инвестиционной деятельности на территории республики.

В рыночной экономике существенно меняется роль государ-ства в управлении инвестициями. Государственное регулирование инвестиционной деятельности предусматривает определение условий инвестиционной деятельности. Это возможно посредством применения следующих мер:

системы налогов;

проведения амортизационной политики, в том числе путем ускоренной амортизации основных фондов;

предоставления финансовой помощи в виде дотаций, субсидий, бюджетных ссуд и др.;

осуществления кредитной, а также политики ценообразования;

разработки законодательной базы;

проведения экспертизы инвестиционных проектов.

Основными источниками финансирования капитальных вложений в рыночной экономике являются:

средства предприятия: прибыль и амортизационные отчисления;

кредиты банковских учреждений;

личные средства граждан;

иностранное и совместное инвестирование;

долевое участие предприятий различных форм собствен-ности;

средства централизованных фондов (например, централизованного инвестиционного фонда Министерства торговли Республики Беларусь, инвестиционного фонда Белкоопсоюза); • средства, выделяемые из госбюджета (бюджетные ассиг-нования);

средства внебюджетных фондов исполкомов;

лизинг.

В условиях рыночной экономики инвестиционная политика должна быть ориентирована:

на определение целесообразных для каждого периода времени объемов капитальных вложений и их структуры;

выбор приоритетов;

повышение эффективности вкладываемых средств.