<<
>>

2.1. Понятие торговли как основной формы коммерции; классификация торговой деятельности

Как было показано в гл. 1, цслыо любой коммерческой деятельности является извлечение прибыли. Существуют различные формы коммерческой деятель-ности, по имеется только одни способ получения прибыли (исключая, разумеется, криминальные): продать принадлежащий коммерсанту товар по цепе, покрывающей его расходы и обеспечивающей ему доход — прибыль. Не имеет при этом значения, какой именно это товар (продукт или услуга, его конкретный вид, форма и т. п.) и кем является владелец товара (инвестором, производителем, посредником и т.

п., юридическим или физическим лицом), какую форму собственности оп представляет, важно другое — он выступает на рынке в качестве продавца, т. е. занимается торговлей.

Процесс, в результате которого а обмен па товар продавец в соответствии со слоэ/сившейся ценой получит денежный эквиваленту именуемый выручкой, называется торговой деятельностью, или торговлей.

Показательно, что во многих энциклопедических словарях термин "коммерция" трактуется именно как "торговля". В это понятие практически укладываются все формы коммерческой деятельности: инвестор продает деньги, строитель — объект строительства, производитель создает товар с единственной целыо — продать его, торговый посредник перепродает этот товар со спекулятивной целыо — получить больше денег, чем он за него заплатил. Ученый продает своп знания (интеллектуальный продукт). Торговец недвижимостью продает дома, предприятия, целые фирмы и т. д. Какое бы специальное название не имели разные формы такой деятельности, по существу они являются торговой деятельностью, торговлей в широком смысле слова.

Торговля — сложное н многогранное явление, которое нельзя истолковывать однозначно. Во-первых, торговля — это процесс перехода товара от одного владельца к другому путем обмена товара па деньги по согласованной в ходе торга цене. Именно этот процесс, имеющий целыо продать товар для получения прибыли, является коммерцией. Оп имеет ряд синонимов: сбыт, реализация товара и т.п. Во-вторых, торговля — это отрасль экономики со своей инфраструктурой, иерархической организацией, региональной распространенностью, разделением функций и т. д., которая специализируется па доведение товара от производства до потребления, т. с. играет посредническую роль.

В данной главе мы рассматриваем торговый процесс перехода товара от одного владельца к другому вплоть до конечного потребителя, в этом процессе товар увеличивает свою стоимость не только за счет издержек обращения каждого звена, но и прибыли, полученной каждым посредником-продавцом.

В рыночной экономике (на любом этапе ее формирования) торговля является составным элементом хозяйственного механизма. В ходе торгового процесса складываются определенные пропорции спроса и предложения и соответственно устанавливается равновесная цена, происходит смена прав собственности на товар, осуществляется товародвижение и дистрибыоция (формирование системы торговых посредников, дистрибьюторов). В торговле проявляют свое действие экономические законы рынка, формируется и функционирует система маркетинга (см. гл. 1,1.6)

Торговая деятельность — объект коммерческого и государственного регулирования, а также налогообложения. Рынок создает механизм, который обусловливает получение прибыли удовлетворением покупательского спроса. Именно поэтому розничная торговля и ресторанная индустрия (общественное питание) осуществляют наряду с экономическими социальные функции — удовлетворяют личные потребности населения и обеспечивают определенное качество торгового обслуживания.

Находясь на стыке со сферой личного потребления, торговая деятельность влияет па уровень жизни населения.

Объектом торговой деятельности является товар. Товар, как и сама торговая деятельность, — сложное многогранное понятие.

Под товаром понимается продукт (предмет трудовой или природной деятельности) или услуга (какое-то действие, обладающее потребительскими, полезными свойствами), предназначенные для продажи.

Товаром может быть продукт (как правило, предмет, вещь), обладающий определенными физическими свойствами. Однако некоторые продукты физически не осязаемы, т. е. не имеют материальной формы, например, интелТовар обладает определенным набором потребительских свойств, управле-ние которыми может быть использовано в коммерческих целях. На рис.2.1. показан перечень (группировка) потребительских свойств, принятая в маркетинге.

Рис.2.1. Потребительские свойства товара

лектуальный продукт, информационный продукт (за исключением его носителя). Специфическую форму имеет финансовый (банковский) продукт, товарами выступают акции и другие ценные бумаги. Объектом купли-продажи является такой специфический товар, как рабочая сила. Товаром может быть торговая марка, доброе имя или особым образом изображенное название (логотип) фирмы, которые лицензируются, сдаются в аренду и т. и. Эта форма реализации нематериального продукта носит название фрепчайзии- га(франшизы).

Продаются и покупаются экономические и рыночные объекты — предприятия, фирмы, жилые дома и т. д. В свою очередь, услуги (полезные действия) делятся па производственные и потребительские, а последние подразделяются на бытовые, жилищно-коммунальные, транспортные, медицинские и спортивно-оздоровительные, туристические, культурно-просветительские, образовательные и т. д. Поэтому наборы потребительских признаков различных форм и видов товаров различны.

Физические свойства товаров сказываются па экономических результатах их перевозок и хранения. Поэтому размер, вес, объем товара и т. п. представляют объект ие только технологического, но и экономического исследования. Тенденция к миниатюризации ряда изделий (при сохранении, а иногда и увеличении набора их полезных свойств) представляет интерес для потребителя (оптимальное использование жилой площади) и является прямой коммерческой вы-годой.

Физические свойства товара неразрывно связаны с экономическими, в частности, с транспортабельностью и издержкоемкостыо, что в конечном итоге сказывается па главном экономическом свойстве — цеие товара. Спрос на многие производственные и потребительские товары в известной мере зависит от такого свойства, как энергоемкость товара, оказывающего значительное влияние па потребительские расходы.

Функциональные свойства товара объединяют потребительские признаки, связанные с его основным назначением. Здесь выражаются главные свойства (например, у телевизора — способность передавать адекватное, соответствующее оригиналу, изображение и полноценный звук), дополнительные (цвет и размер экрана) и второстепенные, сервисные: способ управления, набор дополнительных функций (подключение ауди- и видеомагнитофонов, установка таймера, телетекст и т. д.). Коммерчески выгодно иметь дифференцированные варианты, отклоняющиеся от эталонного, с различным набором функциональных свойств и, соответственно, с разной ценой, ориентированной па различные социальные слои населения. Естественно, в каждом классе (виде, сорте) изделия должно быть обеспечено высокое качество функционирования.

Это позволяет расширить диапазон потенциальных покупателей и в итоге получить большую прибыль, чем при ориентации только на дорогие изделия с полным функциональным набором. Это одно из проявлений политики диверсификации в товарном производстве и торговле.

Исключительно важную роль в коммерции играют эстетические (дизайн — красота, изящество, яркая этикетка и броская упаковка), стайлинговые2 и эргономический свойства товара.

Изменяя и комбинируя названные свойства товара в соответствии с действием объективных законов бихевиоризма4, производитель получает мощное орудие воздействия па спрос, инструмент неглубокой (с ограниченными затратами) модернизации товара. В ряде случаев потребитель при выборе товара отдаст предпочтение не функциональным, а эстетическим свойствам. Для того чтобы регулировать спрос в зависимости от эстетических свойств товара, необходимо осуществлять специальные маркетинговые исследования.

К символическим свойствам относятся те, которые имеют ценность только в глазах самого потребителя, в частности престижность товара, самоутверждение и самовыражение потребителя через товар. Следует организовать изучение} пси- хографических факторов спроса, позволяющих выявить соответствующие группы потребителей, неодинаково реагирующих на разные товары и разные формы обслуживания. Продажа товаров престижных моделей, ориентация на определенные группы потребителей, которых в товаре интересует в первую очередь возможность поставить себя на более высокую ступень в социальной иерархии, обычно приносит коммерсанту большую прибыль.

Торговая деятельность, или торговля, включает в свою сферу и продавца и покупателя. При этом торговля классифицируется па основе ряда признаков. Первым классификационным признаком является тип продавца. К продавцам относятся:

первичные владельцы товара — производители, основная цель которых — сбыть товар полностью и с максимальной выгодой торговому посреднику пли конечному потребителю. Обычно сбыт товара производителем осуществляется сбытовыми подразделениями предприятия; иногда производственное предприятие продает свою продукцию непосредственно через собственные оптовые и розничные магазины; индивидуальные производители продают продукты своего труда (в т. ч. продукцию личного подсобного сельского хозяйства) торговым посредникам или непосредственно потребителю, как правило, на специально организованных городских рынках (базарах) сельскохозяйственных продуктов, вещевых рынках, а также в неорганизованной форме, "с рук".

Торговые посредники (дистрибьюторы, дилеры и др.) — торговые и торгово- закупочные оптовые фирмы и предприятия, физические лица, закупающие товары у производителей или перекупающие у торговых посредников с целью дальнейшей перепродажи потребителям или другим торговым посредникам. На рис. 2.2. представлена принципиальная схема товародвижения.

Рис 2.2. Схема товародвижения

К покупателям относятся: торговые посредники (закупочные, оптовые и розничные, а также индивидуальные) и потребители (производственные и непроизводственные предприятия и учреждения всех форм собственности, а также население).

По роли в процессе товародвижения торговля делится па оптовую и розничную. Это деление обусловлено размером покупок, их назначением и типом покупателей. В широком смысле оптовая торговля (включая сбыт товаров производителями) — это продажа товаров крупными партиями торговым посредникам для последующей перепродажи, а также организованным потребителям — производителям для обеспечения производственного процесса; и учреждениям, фирмам, непроизводственным предприятиям, учебным заведениям и т. д. для обеспечения их деятельности. В более узком смысле оптовая торговля — это совокупность торговых посредников, занимающихся закупкой и перепродажей товаров.

Розничная торговля — это продажа товаров главным образом населению, она характеризуется множественными актами купли-продажи, объем каждого из которых во много раз меньше, чем в оптовом звене, так как они призваны удовлетворять ие массовые, а индивидуальные потребности. Розничная торговля объединяет в самостоятельную подотрасль организованных и индивидуальных торговых посредников, занимающихся покупкой товаров у оптового звена или непосредственно у производителей, а затем продажей конечным потребителям — населению. Через розничную торговлю продается некоторое количество товаров мелким оптом коллективным и индивидуальным покупателям. Розничная торговля охватывает предприятия розничной торговой сети; предприятия ресторанной индустрии, или общественного питания, сочетающие производственную деятельность с торговой деятельностью по обслуживанию клиентов; городские рынки сельскохозяйственных продуктов; вещевые рынки; индивидуальную торговлю "с рук"; черный рынок.

Близки к принципам организации розничной торговли фирмы и предприятия сферы бытовых услуг, среди них более широко представлены малые формы. Жилищно-коммунальные услуги, услуги транспорта и связи в значительной мере обусловлены принципом естественного монополизма.

В экономике переходного периода в торговле представлены различные формы собственности: частная; государственная, в т. ч. федеральная и собственность субъектов РФ; муниципальная; кооперативная; собственность общественных организаций; кроме того немало торговых предприятий относятся к смешанным формам собственности, в т. ч. совместной с зарубежными партнерами.

По месту продажи товаров торговля подразделяется на городскую и сельскую, торговлю отдельного региона (субъекта Федерации или экономического района), отдельного города, селения, муниципального округа и т. д.

Торговля осуществляется торговыми предприятиями, имеющими специальное оборудование и обученный персонал. Своя специфика у оптовых предприятий, их основа — складские помещения, приспособленные для приема, отпуска и хранения товаров (как правило, оптовые и крупные розничные предприятия имеют лаборатории контроля качества товаров). Большинство розничных торговых предприятий — магазины имеют торговый зал, где потребитель выбирает товар, оплачивает его и получает его в упакованном виде. В ресторанной индустрии обычно имеется производственное помещение с соответствующим оборудованием и торговый зал, где происходит обслуживание клиентов. Исключения — малые формы, где пет торгового зала, а также нестационарная сеть. В предприятиях торговли заняты работники разных специ-альностей, по отпуском товаров занимаются продавцы. Это, как правило, наемный персонал, не имеющий права собственности на товар. Только в некоторых малых предприятиях (семейного типа) или в индивидуальной торговле владелец товара и продавец одно и то же лицо. Чаще всего коммерсант дистанцирован от потребителя и может судить о его потребностях на основе статистических и маркетинговых оценок. Это налагает па статистику торговли определенную социальную ответственность.

В торговой деятельности довольно четко проявляется товарная специфика. Сфера услуг функционирует обособленно от розничной торговли. Хотя все чаще встречаются случаи симбиоза, когда под крышей магазинов (не обязательно крупных) размещаются приемные пункты предприятий сферы услуг. В свою очередь торговля распадается на три самостоятельных потока движения товарной массы (см. схему па рис. 2.3).

Оптовая торговля, как правило, более жестко специализирована, чем розничная, которая в значительной мере тяготеет к универсализации. Если в плановой экономике функции опта и розницы были жестко разграничены, а мелкооптовая торговля — вообще строго регламентирована (существовал список товаров, которые разрешалось в определенном количестве продавать по мелкому опту), то в условиях рынка границы между ними размыты. Оптовые предприятия продают товары конечным потребителям, а розничные иногда продают товары массовым потребителям оптом. Аналогичная практика существует и в зарубежной торговле, отнесение предприятия к опту или рознице осуществляется по признаку преобладания тех или других операции. В приведенной схеме не отражена оптово-посредническая роль товарных бирж, которые, хотя и в ограниченных масштабах занимаются поставкой реального товара, а не только игрой иа разнице цеп (см. гл. 4,4.6).

С развитием малого бизнеса и фермерства зарождается и постепенно растет определенный индивидуальный спрос па некоторые средства производства (обычно иа сельскохозяйственную технику и оборудование для малых форм промышленности). По мере развития этого спроса начинает складываться розничная торговля такими товарами.

СФЕРА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ УСЛУГ Юриди Образо ческие вательные услуги услуги

Спортивно- оздорови-тельные услуги

Медицинские услуги

Транспорт-ные услуги, услуги связи

Жилищно- коммуналь- ные услуги

Бытовые услуги

Рис. 2.3. Схема организации торговой деятельности

<< | >>
Источник: О. Э. Башииа, И. К. Беляевскин, Л. А. Данчеиок. Статистика коммерческой деятельности: Учебник для вузов. 1996

Еще по теме 2.1. Понятие торговли как основной формы коммерции; классификация торговой деятельности:

  1. 5.1. Понятие цен; функции цен в коммерции; классификация цен
  2. 4.1. Понятие инвестиций в коммерции как предмета статистического исследования. Виды инвестиций
  3. КОММЕРЦИЯ (лат. commercium - торговля
  4. 13.2. Понятие и классификация основных средств
  5. Основные средства (ОС): понятие, оценка, классификация.
  6. 1. Основные средства (ОС): понятие, оценка, классификация
  7. ОСНОВНЫЕ СТРАХОВЫЕ ПОНЯТИЯ. ВИДЫ И ФОРМЫ СТРАХОВАНИЯ
  8. 38. Понятие и классификация инноваций. Субъекты инвестиционной деятельности
  9. 3.1. Понятие финансов в коммерческой деятельности. Классификация финансовой системы
  10. 4.6. Характеристика биржевых спекуляций как формы коммерческой инвестиционной деятельности